将国庆落下的美食课补起来

今天健康营武汉分队接受两位健康营老学位的盛情邀请,去品尝她们认为不能错过的早餐。
为了避开最热闹的过早时段,我们决定吃顿早午饭。
这家以油饼包烧卖闻名的餐饮店,地处繁华的老城区,临街不大的门面,基本没装修,但根本挡不住排队的吃客。我们是中午到的,据说早上火爆到基本排不上号。这家小小的早餐店十年前就相当火了,店里也就几张很细条的桌子,不到十把的小椅子,绝大部分都是站在路边或拿着边走边吃,但最牛的是人家就不开分店,要吃请排队!
油饼包烧卖,一口下去,先是薄薄酥脆的口感,但立马又被软糯的烧卖裹住,脆和软在瞬间相互交融,紧接着是上下牙的咬合挤揉出来的丝丝辛麻,那是烧卖里的黑胡椒,于是唾液不断分泌,嚼出满嘴的欢喜。热干面配醪糟圆子蛋汤,这个组合也很和谐,基本是五味俱全,尤其是放了酸豆角做配料,爽口解腻。干稀搭配,酸辣搭配,酸甜搭配,胃口简直了!
不是粉就是面,还有油条、面窝、云吞、饺子。。。。。。武汉人的过早基本都是碳水炸弹,但是胖子不多见,倒是路上的美女身材都相当的好,让人发胖的罪魁祸首会是主食吗?请来武汉考察。
今天周四,后天武汉健康营二期马上开了。下午开始和承办方武汉乐中堂对接上课的各项事宜。不到十天的时间,新一期的名额迅速被抢光,我算是亲身体验到了武汉雷神、火神的速度。
晚上收收心,将国庆落下的美食课补起来。

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